C’est vrai, notre fréquence de publication, n’est plus ce qu’elle a pu être…mais vous vous doutez bien pourquoi! Tiens d’ailleurs, j’entends un loulou qui se réveille!Bon je reviens après une interruption d’une demie heure( faut au moins ça pour un gros calin et la découverte des odeurs du jardin!)
Entre la reprise, les différentes formations de Nico à Nantes, les horaires bien cadrés: 18h , bain, 18h30, BIB’, 19h, calins et dodo et on enchaine par les obligations quotidiennes…
Ceci dit noter maison retrouve enfin l’air de quelque chose, la pile de linge a considérablement diminué…c’était le tout de s’organiser mais pour combien temps!!
Ce week end, on s’est lancé dans les cartons… faut le dire, on n’est plus ici mais pas encore vraiment là bas non plus! Mais quel bonheur d’y penser: plus de temps à nous, car Nico rentrera plus tôt du travail, moins de route d’une manière générale, moins de fatigue etc…
A la rentrée, je serai remplaçante courte durée rattachée à Mézidon (tiens, retour au source!). C’est à 11km de notre maison de Saint sylvain! Pas le meilleur poste sur le plan professionnel mais sur le plan personnel bien pratique quand même!
Bon sur ce, promis, je reviens prochainement

…pas de mariage!Non on n’en est pas encore là! Non, mais voiolà, il y a 7 ans…un samedi 14 avril… Après un RDV un peu manqué à Caen  pour aller acheter des livres (bah désolée, j’avais que ça en réserve!!), on s’est retrouvé  pour un Kuzco de Walt Disney…
“Cadeau d’anniversaire de moi à moi”…On part pour quelques jours, on espère quelques semaines voire plus si affinité…et voilà sept ans que ça dure!
Pour nos 7 ans, on s’est offert un merveilleux trésor…eh oui, on a des goûts de luxe! En même temps, avouez qu’il est à croquer le fruit de nos 7 ans!!

Souvenir, souvenir: un florilège des répliques…(tiens, je le regarderais bien à nouveau!)
“Rawaa ! Tu m’as pourri mon groove !”
“Ne lui pourrissez pas son groove!!! Prenez garde au groove…”
“Attention les yeux regardez cet engin, c’est Izma, la conseillère de l’empereur, elle est la preuve vivante que les dinosaures ont vécu sur la terre.”
“ Oh regarde, un ornithopicoloelatibus à gorge dorée, ça ça fait un malheur au mots-croisés. Qu’est ce que j’m'amuse !”….

A voir et à revoir en famille…(tiens au fait…on aurait pu appeler notre pitchoun Kuzco! Original, peu courant mais assez branché puisqu’ethnique!!Nan je rigole!)

Eh voilà, la nouvelle est tombée hier après-midi.Bizarrement d’ailleurs!
A12h35, sur le serveur de l’inspection, on m’annonce qu’on n’a pu me donner satisfaction et que je reste rattachée à la Manche.
J’appelle les syndicats pour avoir des conseils sur le dossier à monter pour le mois de mai(il y a encore une chance!)Le môssieur prend mes coordonnées.
Il m’envoie un mail à 15h50: l’inspection n’a pas mis à jour les données sur le serveur (pourquoi envoyer un mail annonçant une erreur!!!), Félicitation, tu es mutée dans le Calvados!

Eh voilà, on rentre à la maison…
Nous sommes donc en recherche d’appart ou de maison avec 2 chambres pour le mois de juillet aux alentours de Caen!
Si c’est pas une bonne nouvelle ça!!

Tout d’abord, cet extrait du Petit Prince, un texte que nous aimons particulièrement et qui va bien avec cette date:

-Adieu, dit le renard. Voici mon secret. Il est très simple: on ne voit
bien qu’avec le cœur. L’essentiel est invisible pour les yeux.
-L’essentiel est invisible pour les yeux, répéta le petit prince, afin de se souvenir.
-C’est le temps que tu as perdu pour ta rose qui fait ta rose si importante.
-C’est le temps que j’ai perdu pour ma rose… lit le petit prince, afin de se souvenir.
-Les hommes ont oublié, cette vérité, dit le renard. Mais tu ne dois pas l’oublier. Tu deviens responsable pour toujours de ce que tu as apprivoisé. Tu es responsable de ta rose…
-Je suis responsable de ma rose… répéta le petit prince, afin de se souvenir.

Enfin, un début…Soyons clair.
Au départ une trilogie puis vu le succès un 4e tome,  15 ans après(génial!) sorti l’an passé…
Et là, au moment où j’achève cette épopée pleine de tristesse…Vous savez la tristesse de la dernière page après plus d’un millier dévoré à la lumière vacillante de la lampe de chevet (si, si, vous connaissez, vous l’avez vécu à la fin du 7e tome d’Harry Potter quand <<>+ùù%….Et aussi à la fin du Seigneur des anneaux quand…On a ce même sentiment d’abandon lors des adaptations ciné…Donc vous connaissez!)
je me promène dans le magasin à acheter quelques petites choses pour la maternité(bah oui, ça approche!) et là, que vois-je!!
Le 5e tome du Clan…enfin disons le premier car elle a écrit un tome sur  avant le clan des otori…

Bien sûr, il est acheté…Maintenant, il faut trouver un peu de temps pour le lire(comment ça je n’ai que ça à faire!!)
Et on pourrait suggérer à JK Rowling d’en faire autant!!

Dernière sortie en date, en amoureux, Enfin veuve, le dernier film d’Isabelle Mergault.
Anne Marie vient de perdre son “charmant ” mari et va enfin pouvoir vivre avec celui qu’elle aime. C’est sans compter sur  ses “boulets”, soeur, belle soeur et surtout son fils (alors lui…on le bafferait!) qui tiennent à tout prix à lui remonter le moral!
Un très très bon moment, drôle et émouvant… A revoir avec beaucoup de plaisir!

Voici notre dernière sortie ciné, une sortie à la recherche de magie et de fantaisie comme nous l’aimons tant. Sans parler du film du siècle, très sincèrement nous aons passé un bon moment. Il faut dire que nous n’avons ni les uns ni les autres lu les romans de Philip Pullman.Donc  aucun sentiments de frustrations sur ce qui pourrait manquer!
Dans la salle, une mère était là avec son pitchoun de 3 ou 4 ans…Il ne faudrait pas pousser quand même, certaines scènes sont spectaculaires. Et je doute qu’il est compris quelque chose au concept de libre arbitre, leitmotiv du film.
En tout cas un bon moment et une grande envie de voir les prochains épisodes annoncés.

Pour un rôti au doux gout de pain d’épice, pour ceux qui aiment le salé-sucré, la cannelle, voici un petit plaisir mitonné par Nico à plusieurs reprises et très appréciée de sa chère et tendre.

Ingrédients pour 8 personnes:

- 1 rôti de porc bardé de 2,5kg

- 150g de sucre de canne roux

- 1 petit verre de rhum vieux

- 1 gousse d’ail pelée et hachée

- 1 cuillerée à soupe de gingembre en poudre

- 1 pincée de clou de girofle en poudre

- 1 cuillerée à café bombée de cannelle en poudre

- 1 pincée de poivre noir fraîchement moulu

- bouillon de volaille

- crème fraîche

- sel fin

La recette

1. Préchauffer le four à 180°C. Poser le rôti de porc bardé et ficelé sur la plaque du four, le faire cuire à mi-hauteur pendant 1 heure environ. Le sortir et récupérer le jus de cuisson, le réserver. Retirer la barde du rôti et le poser dans un plat allant au four.
2. Mélanger dans une jatte le sucre en poudre, le rhum, l’ail, le clou de girofle, la cannelle et le poivre. Saler légèrement. Ecraser intimement tous ces ingrédients pour obtenir une pâte homogène. Etaler cette préparation sur le rôti en s’aidant d’une spatule en bois. Remettre le rôti dans le four pendant 30 petites minutes jusqu’à ce qu’il soit enrobé d’une belle croûte dorée.
3. Mélanger le jus de cuisson du rôti avec un peu de bouillon de volaille. Retirer le rôti du plat et le poser sur le plat de service; déglacer le plat de cuisson avec le mélange de jus et de bouillon, ajouter quelques cuillerées de crème fraîche et mélanger intimement. Goûter et rectifier l’assaisonnement. servir cette sauce à part dans une saucière chaude.

Qu’elle vous garde avant tout la santé!Qu’elle vous apporte beaucoup de joie, de projets et surtout ….tout plein d’amour!
Nico, Vans et Tipied!

Petites crèmes délicieuses découvertes lors d’une émission de Cyril Lignac. Un vrai gout de chocolat, un fondant…Pour les petits et les plus grands!

Ingrédients pour 4 personnes
150 g de chocolat noir
25 cl de crème liquide
15 cl de lait
4 jaunes d’œufs
60 g de sucre

La recette:

Préchauffer le four à 165 °C (th. 5-6).
Casser le chocolat en morceaux . Porter à ébullition le lait avec la crème liquide.

Prendre un saladier et fouetter 2 jaunes d’œufs et 30 g de sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
Verser le mélange lait-crème encore chaud sur le chocolat pour le faire fondre.
Verser le mélange œufs-sucre. Repartir la crème chocolat dans des ramequins et cuire au four au bain-marie une quinzaine de minutes.
Vérifier la cuisson puis laissez tiédir.

les astuces :

• On plante la pointe du couteau dans la crème pour vérifier la cuisson.
• Pour quelques gouttes d’extrait, tremper le manche d’une cuillère ou la lame d’un couteau dans le flacon et laisser tomber les gouttes dans la préparation.
• Bain marie : procédé de cuisson d’un plat reposant dans un récipient dont le fond est rempli d’eau.