Eh  oui, encore un plat au reblochon…Mais quel régal! Plutôt plat d’hiver, nous sommes cependant capables, gourmands que nous sommes, d’en manger sur un coup de tête.
5 minutes chrono pour un chausson très sympa, à accompagner d’une salade verte agrémentée de quelques lardons pour pouvoir se lever de sa chaise après!!!!

Les ingrédients pour 2 personnes:

1/2 reblochon,
1 rouleau de pâte feuilletée,
2 oeufs,
sel.

La recette:

Préchauffer le four à 200 degrés (th. 6-7). Gratter la croûte du fromage.Couper le fromage en 2 parts égales.
Disposer chaque part sur un demi-disque de pâte feuilletée. Recouvrir les bords de la pâte d’œufs battus.
Replier la pâte sur le fromage en soudant bien les bords.
Badigeonner le chausson obtenu d’ouf battu et faire cuire 15 minutes environ sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé.

Facile, rapide et délicieux. Que demande le peuple?